エンジョイ ライフ スタイル

マンネリしがちな日々の生活の中で楽しい事を見つけながらハッピーに過ごしていきたいo(^-^)o
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ハワイ後半

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    一昨日、ハワイから帰国。
    やりたいことがありすぎて、あっという間の12日間。
    今回の備忘録として。
     
    気づいたら、あと4日となっていました。
    やり残したことがたくさんあったので、優先順位を決めて行動de_02_1001_p.gif
    着いた日から、無駄なく動けば良かったのにね(^-^;
     
    まずは、今ハワイで人気のカイラニにあるジェラート屋さんへ。
     
    夕食後、20時過ぎに着いたのにお店の外まで並ぶ長蛇の列de_01_1020.gif
     
    並んだだけありました。
    手作りのワッフルコーンに甘さ控えめのジェラートが本当に美味しいde_03_1006_p.gif
    皆が並ぶ気持ちが分かりますde_01_1001.gif
    今まで食べた中で1番美味しいジェラートでした。
     
    私もワッフルコーン、作ってみようかなde_01_1012_p.gif
     
     

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    今回のハワイ生活では、前半にマリンスポーツを満喫した以外、プールや海に行かず、子供達からはブーイングde_02_1020.gif
    ホテル生活をしていない子供達の為に、ヒルトンホテルのラグーンへ。
     
    お弁当持って1日中、朝から夕方まで満喫しました。
     
     

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    ラグーンの裏にある無料駐車場で、移動式のお弁当屋さんが来てました。
    そういえば、今回ガーリックシュリンプを食べてなかったde_01_1006_p.gif
     
    お弁当持って来てたけど、無性に食べたくて、買っちゃったde_01_1001.gif
     
    シュリンプは6匹ほどで、下はライスではなくポテト。
    これで12$は高すぎる( ̄▽ ̄;)
     
    やはりワイキキ価格ですde_02_1020.gif
    やっぱりノースショアのガーリックシュリンプが1番美味しいなぁ。
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    マリンスポーツ

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      お友達が明日帰国するので、最後の1日は私がお友達の子供達とうちの子供達計5人を引き連れてカネオヘまでマリンスポーツをしに行きました。
      いつもは私達だけですが、今回はお友達と一緒なので、うちの子供達もいつも以上に楽しそうde_02_1013_p.gif

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      カイムキに新しく出来たマラサダ屋さん「Pipeline」に行ってみました。
       
      シンプルなマラサダの他にココア味、コーヒー味があり、三種類をお買い上げde_03_1006_p.gif
       
      美味しいけど、やっぱりカメハメハベーカリーが1番好きだなぁde_03_1006_p.gif
      まだカメハメハベーカリーには行けてないので、帰国までに絶対食べたいde_02_1001_p.gif
       
      まだまだやりたいこと、行きたい所がありすぎる( ̄▽ ̄;)
       

      今回、カネオヘで海ガメに遭遇しラッキーでした。
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      目的

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        今回の旅の目的の一つ、我が家のコーヒーメーカーKEURIGのコーヒーを買いに来ました。
        日本でも売ってるけど、種類が少なく高いde_02_1001_p.gif
        なので、色んな種類を購入。
        ついでにスタバのシロップも♥

         

         

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        アラモアナショッピングセンターのウィリアムズソノマの覗いてみました。
        やっぱりキッチン用品のお店は楽しいde_03_1006_p.gif
        我が家の子供達はお気に入りの洋服や小物を買えたので、珍しく私の買い物に付き合ってくれて良かったde_02_1013_p.gif
        そして、甥っ子が美容院に行くと言うので、ついでに娘もお願いしちゃったde_01_1001.gif
        日本人のお姉さんが、優しく娘もご満悦de_03_1006_p.gif

         

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        ハワイ生活

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          ハワイでは妹宅に滞在しているので、ほとんどローカル生活(^-^;
          毎日子供四人の食事作りがメイン。
          テレビで紹介されていたハワイの豆腐工場「アロハ豆腐」。
          作りたての豆腐とお揚げ、おからクッキーをお買い上げde_03_1006_p.gif
          そして新しく出来た日本人が作っているB&T bakery。
          5時過ぎになると売れ残りのパンが箱に詰められ格安で売られているそうde_03_1006_p.gif
          ラッキーなことにいくつか箱がありましたde_03_1006_p.gif

           

           

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          時間を見つけて、アラモアナショッピングセンターへde_02_1001_p.gif
          ショッピングセンター内にある「Mr.Tea
          」というお店のバボジュースが人気と聞いて早速行ってみました。
          バボとはタピオカのことらしい。
          オススメはアイスミルクティにシロップを少々入れるバボジュース。
          今回はとにかく英語の勉強を始めた息子にオーダーさせました(笑っ)。
          もちろん、隣には姪っ子がスタンバイde_02_1001_p.gif
          無事に購入出来ましたde_02_1013_p.gif

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          甥っ子と息子のお揃いTシャツ姿がなんとも可愛いde_03_1006_p.gif
          すっかり叔母バカです(笑っ)de_01_1016.gif

           

           

           

           

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          ハワイ3日目はお友達親子とダイアモンドヘッドを登りに行きました。
          往復1時間半のちょうどいいウォーキングde_02_1013_p.gifのつもりが、お友達と一緒なので、子供達はスタスタと先に行き、ついていくのがやっとでした( ̄▽ ̄;)

           

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          春休み

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            息子の卒業式が無事に終わり、春休みは子供と一緒にハワイへde_02_1001_p.gif
            さすがに8歳と12歳なので、飛行機の中は楽チン。
             
             
            今回は先にハワイ入りしているお友達親子と一緒に遊ぶ約束をしているので、いつもと違ったハワイ生活ですde_03_1006_p.gif
             
            今回、行きの飛行機はかなり揺れて眠れず、入国審査が激混みで疲れ、さすがに時差ボケがキツかったde_01_1020.gif
             
            着いた翌日は、早速お友達親子と申込みした息子のサッカー教室へ。
             
            観光客も受付できるとの事でしたが、行ってみたらローカルの子達ばかり。
             
            息子はインターに通うお友達と一緒なので、安心して参加してました。
             
            1日参加したかったけど、さすがに着いた翌日は時差ボケでキツいので、半日だけの参加。
             
            言葉は通じなくても、スポーツを通してコミュニケーション取れてるのにはビックリ。
             
             
             
             

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            サッカー教室のお迎え前に「pioneer」でお弁当を買って、お友達とそのまま公園でランチ。
            子供達はキャッチボールをしたり、サッカーしたり遊びました。
            やっぱりお友達と遊べると親も楽だし、子供達も楽しんでました。

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            サッカー教室はハワイのスポーツナビという会社が主宰のイベントで、小1〜小6年生参加可能で半日35ドルでした。
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            断捨離強化

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              先週末から、息子がまさかのインフルde_01_1020.gif
               
              なので、週末からずっと引きこもり生活(--;)
               
              来月から子供たちが進級し、子供部屋を分ける計画もあるので、日々断捨離de_02_1001_p.gif
               
              日頃から気をつけているけど、まだまだ捨てる物があるde_02_1020.gif
              この捨てることの大変さを痛感し、かなり買い物も慎重になりましたde_03_1006_p.gif
               
              断捨離をした後は、アップルパイで休憩〜de_02_1013_p.gif
               
              ずっとやってみたかったバラの形のアップルパイde_03_1006_p.gif
               
              真っ赤な紅玉で作ったら、もっとバラっぽくなるかなde_02_1022.gif
              また、挑戦しよ〜de_02_1013_p.gif
               
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              最後の

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                先日、息子の野球チームの最後のイベント親子野球大会がありました。
                病み上がりでしたが、最後のイベントなので、頑張って行ってきました。
                息子は久しぶりに袖を通すユニフォームに若干恥ずかしさがあるようでした(^-^;
                 
                パパさん、ママさんたちで大人げないくらい本気で試合をしたにも関わらず、完敗de_02_1020.gif
                昨年は親チームが勝てたんだけどなぁde_01_1020.gif
                 
                子供たちは想像以上に成長してました。
                 
                夜は卒部生だけで、打ち上げde_03_1006_p.gif
                 
                これで本当に少年野球から卒業。
                 
                息子のユニフォームは早速下級生にお譲りしました。
                 
                周りからは「早すぎ〜」と突っ込まれましたが、相変わらず断捨離強硬してます(笑っ)。
                 

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                先日お出かけついでに、立ち寄ったイチゴ狩り農園。
                今回行った山崎いちご直売所は、大きくて立派で甘いイチゴがあり、本当に美味しかった〜de_03_1006_p.gif
                 
                受付時、練乳なしでゴミ袋だけ渡されたので、驚きましたが、食べたら練乳不要なほど甘かった〜de_03_1020.gif
                また時期が終わる前に行きたいなぁ。
                 
                たくさん食べて、帰りにジャム用のイチゴを購入。
                 
                帰宅してから、早速ジャム作りde_03_1006_p.gif
                 
                洗って、ヘタを取って三温糖にまぶして一晩待ってから、コトコト煮て完成de_03_1006_p.gif
                 
                お部屋の中は甘酸っぱい香りでいっぱいde_01_1016.gif
                 
                ジャムを作ったら、天然酵母のシンプルなパンが食べたくなって、次はパン作りde_02_1001_p.gif
                 
                卵、ココナッツオイルを入れたシンプルな丸パン。
                 
                発酵時間がちょうど良く、朝から焼き立てパンと手作りイチゴジャムで朝食。
                 
                あ〜、幸せde_01_1016.gif
                 
                子供たちはノーコメントでしたが(--;)
                 
                相変わらず、作り甲斐のない家族ですde_02_1022.gifde_01_1020.gif
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 

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                今回行ったイチゴ農園は
                千葉市緑区板倉町62
                山崎いちご直売所

                50年イチゴ農園をやっていて、アットホームな農園でした。

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                久しぶりの…

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                  先週末から、副鼻腔炎になり、薬を飲んでも良くならず、結局病院で点滴をする始末に…。
                  歳のせいか、病気になったら治りが悪い( ̄▽ ̄;)
                   
                  この1週間、ほとんど引きこもり生活でした。
                   
                  うちに居ても暇なので、起き上がれるようになってからは、子供たちのおやつを作ったり、部屋の片付けをしたり、それはそれで充実してたかも(笑っ)。
                   
                  マヨコーンのピザ、プリン、バナナとマカダミアナッツのマフィン。
                   
                  食欲旺盛な子供たちの胃袋にあっという間に消えていきました(笑っ)de_03_1006_p.gif
                   
                  明日は何を作ろうかなde_02_1013_p.gif
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                  Valentineday

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                    今年もやってきたバレンタインデーde_03_1006_p.gif
                    今年は友チョコしか配らないと言う娘の一言にガッカリde_02_1020.gif
                     
                    でも、友チョコをにも愛情たっぷり入れて娘と作りました〜de_02_1013_p.gif
                    今年はきな粉クッキー、オレオマフィン。
                    パパと息子にはガトーショコラ。
                     
                     
                    ラッピングしたマフィンとクッキーを持って、娘はお友達と配りに公園へde_02_1001_p.gif
                     
                    今年の第1段イベント、無事に終了〜de_03_1006_p.gif
                     
                    来週はまたまたお友達親子と楽しいイベントを企画中。
                    相変わらず、忙しくバタバタしてるけど、子供たちと楽しめる時間は今だけだから、今はとりあえず楽しもうde_02_1013_p.gif
                     
                     
                     

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                    雑誌で簡単で美味しいそうなレシピが載っていたので、早速材料買ってある日のおやつに作ってみました。
                     
                    白玉粉、牛乳、パルメザンチーズを混ぜて作る簡単ポンテゲージョ。
                     
                    ほんのり甘くて、モチモチで、想像以上に美味しくて、子供たちからも好評de_03_1006_p.gif
                     
                    我が家の定番レシピに決定de_02_1001_p.gif
                     
                    さて、今日のおやつは何にしようかな〜de_01_1044.gif
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                    癒し時間

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                      先日、毎回刺激を受ける友人宅へ行って来ました。
                      毎回、美味しい&美しいお料理を出してくれるので楽しみにしてましたde_03_1006_p.gif
                       
                      今回はコース料理のように一品一品出て来ました。
                      焼きたて、揚げたて、作りたてのお料理は贅沢で、どれも美味しかった〜de_01_1016.gif
                       
                       
                       

                      盛り付けも毎回素敵で、勉強になりました。
                       
                      大皿料理をドカッと出す自分の大雑把さを痛感しました1日でもありま
                      したde_01_1020.gif
                       
                      お友達とは、お料理、テーブルコーディネート、ドラマの話で大盛り上がり。
                      あっという間に時間が過ぎて行きました。
                       
                      手土産にシュリンプモルド、ゴマクッキーを持参し、喜んでもらえて良かったde_03_1006_p.gif
                       

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                      昨日はいつものママ友+久しぶりのママ友計五人を我が家にお招き。

                      久しぶりに天然酵母パンを大量に作りました。

                      ラズベリーとチョコのココアパン、黒胡椒とチーズのパンは、ちぎりパン風に成型。
                      人数が多い場合は、この方が作りやすく、出しやすかったです。

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                      それから、ママ友達から好評のシュリンプモルド。
                      飾り用のグリーンを敷くのを忘れたde_01_1020.gif
                       
                      こちらも、やはり大人気でクラッカーがあっという間に無くなり追加したほどde_01_1044.gif
                       

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                      他には甘酒入りカボチャスープと具だくさんシーザーサラダ。
                       
                      具だくさんシーザーサラダは厚めに切ったベーコン、温泉卵をのせたボリュームたっぷりなサラダ。
                       
                      甘酒入りカボチャスープは、甘酒の優しい甘さと粒々な食感がいい感じ。
                       
                      すっかり写真撮り忘れましたが(^-^;
                       
                      お茶菓子とデザートは、ゴマクッキーとマシュマロヨーグルト。
                       
                      ゴマは抗酸化作用が高く、マシュマロはコラーゲンたっぷりなので、お年頃の私たちにはピッタリでヘルシーなデザート(笑っ)。
                       
                      それにしても、皆さん食べた食べたde_02_1013_p.gif
                      毎回作り甲斐のあるメンバーで、お喋りも弾み、楽しいメンバー。
                       
                      長い付き合いのできるママ友に感謝。
                       
                       
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