エンジョイ ライフ スタイル

マンネリしがちな日々の生活の中で楽しい事を見つけながらハッピーに過ごしていきたいo(^-^)o
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マーマレード

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    実家から無農薬の立派な夏みかんをもらったので、マーマレードを作りました。
     
    ひたすら皮を剥いて、小さく切って、実はほぐして絞って…。
    小さく切った皮は、ゴシゴシもみ洗いして、ようやく下処理完了。
     
    絞り汁と皮をひたすらコトコトして、ようやく完成〜de_03_1006_p.gif
     
    甘酸っぱいマーマレードが出来上がったら、マーマレードとクリームチーズのパンが食べたくなっちゃったde_02_1013_p.gif
    甘酸っぱいマーマレードとクリームチーズ酸味が暑い日にピッタリのパンが完成〜de_01_1044.gif
     
    もっとマーマレード入れても良かったなぁ。
    また、リベンジしようっとde_02_1013_p.gif
     
     
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